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Eccoci al primo giorno pieno in Scozia, abbiamo visitato le 3 distillerie attive di Campbeltown. In serata il traghetto ci porta ad Islay.
Oggi abbiamo in programma la visita alla distilleria Springbank e una sosta fotografica a Glengyle e Glen Scotia.
La distilleria Springbank, in centro Campbeltown |
Il caratteristico mash-tun aperto di Springbank |
Il braccio per la movimentazione dell'orzo |
I tini di fermentazione, in larice Svedese |
Igor che assaggia il wash, la birra di circa 5% abv |
La spirit safe di Springbank |
Uno dei tre alambicchi di Springbank |
Il profumatissimo magazzino a scaffali di Springbank con numerose botti ex-Sherry (sulla destra della foto) ed ex-Bourbon (di fronte) |
Un salto alla distilleria Glengyle |
Dove si produce il malto Kilkerran (il marchio Glengyle, che è il nome della distilleria) è stato ceduto in passato ad altri per cui oggi non è più possibile usarlo come nome del loro Single Malt |
Normalmente chiusa, rubiano alcune foto |
La particolare spirit safe in acciaio inox |
Ancora meno attiva è la distilleria Glen Scotia |
Sembra un edificio abbandonato da decenni |
La bella e lunga spiaggia di West Point, una camminata di due ore accompagnata solo dal suono delle onde | |
Due temerari surfer affrontano le onde dell'oceano |
Conchiglie e molluschi a bassa marea |
Il traghetto 'Isle of Arran' per Islay |
Ci avviciniamo ad Islay ed il meteo migliora |
Ecco il primo segno di presenza umana su Islay |
Il piccolo Port Askaig, con il terminal del traghetto |
Bella veduta su Jura e sui Paps | |
Sistemati nel B&B, poi di corsa verso Bownmore |
Il primo dram su Islay con Igor e Nadi |
La parola Laphroaig è ripetuta in questo sito per alcune centinaia di volte.
Trova un punto in cui è scritta in modo errato, segnalacelo, e riceverai una mignon di Laphroaig 10yo in omaggio!
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