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Laphroaig.it - News - Feis Ile 2010, Lagavulin Open Day (22/05/2010)
Scritto da Claudio Riva ed Igor il 22/05/2010Una rara giornata calda su Islay. Andiamo ovviamente subito da Lagavulin ed entriamo nel vivo del festival.
Un altra giornata calda e soleggiata, sembra di essere a Rimini | |||
La distilleria Lagavulin, una delle più belle di Scozia, con ancora la tradizionale ciminiera in mattoni | |||
Questa è la distilleria vista dalla strada, è l'Open Day e la gente inizia ad affluire | |||
Coda per l'imbottigliamento speciale del festival |
L'inizio di ogni tour è segnato dalla cornamusa... | ||
...poi tutti in marcia per raggiungere la sala della degustazione |
La degustazione "Cask Demonstration" nei magazzini di Lagavulin, temperatura 10 gradi! | ||
I whisky assaggiati (un 19, un 13 ed un 17 anni) vengono estratti direttamente dalla botte... |
...e si conclude in bellezza con un assaggio da una botte del 1966, 44 anni di maturazione! | ||
Il tour della distilleria inizia dal vecchio e inutilizzato forno di essicazione... |
...non più in uso perchè oggi il malto arriva tutto dal Port Ellen Maltings | ||
Questa è la stanza con i 10 tini di fermentazione | |||
E questa è la still house con i 2 wash still e i 2 spirit still dalla particolare forma a pera | |||
Nel piazzale c'è musica, cibo ed intrattenimento. La bella giornata soleggiata, con temperature record superiori ai 24°C, sta trasformando l'Open Day in una giornata estiva Romagnola |
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Nel pomeriggio, dopo un salto a Laphroaig, prendiamo parte al Masterclass con abbinamento a cibo | |||
Finita l'eserienza a Lagavulin ci spostiamo ad Ardbeg e proseguiamo verso Kildalton, facendo piacevoli incontri | |||
Anche le foche (ed i cavalli alle loro spalle) stanno apprezzando la bellissima giornata | |||
La croce celtica di Kildalton, una delle più antiche di Scozia |
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Ci vengono serviti piatti di cucina di stile Europeo, con uso di ingredienti non sempre locali | |||
Dopo cena c'è giusto il tempo per godere un ottimo tramonto sull'oceano ormai 'annebbiato' | |||
Rientrati in camera, la nostra ospite Pauline ci riserva una bella sorpresa, sarà l'ultimo dram della giornata? | |||
Ti sfidiamo!
La parola Laphroaig è ripetuta in questo sito per alcune centinaia di volte.
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