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"Roma è stata costruita su sette colli, Dufftown su sette distillerie"; questo è il benvenuto che si legge entrando nella piccolissima Dufftown, la capitale del Malt Whisky, il cuore pulsante dello Speyside.
Durante il festival è stato possibile:
Lo Spirit of Speyside è molto diverso dal Feis Ile, il festival di Islay. E' diverso il whisky, la torba nello Speyside è "quasi" bandita. E' diverso il contesto dello Speyside, un'ampia area con una cinquantina di distillerie attive, confrontato alla piccola isola di Islay con sole 8 distillerie. E' diversa l'organizzazione del festival, su Islay per ogni giornata c'è un open day di una sola distilleria, nello Speyside si offre ogni giorno un più ampio ventaglio di eventi. Ma è uguale lo spirito: apprezzare i malti, conoscere in persona i protagonisti di ogni distilleria e fare tanti tanti nuovi amici, provenienti da tutto il pianeta.
C'è stato spazio anche per un poco di Islay, grazie a Robin Laing, cantautore folk Scozzese, scrittore ed autore delle note ufficiali di degustazione della Scotch Malt Whisky Society. Ha presentato il suo nuovo libro "Whisky Legends of Islay", un insieme di racconti - alcuni surreali - raccolti negli anni da Robin durante le sue continue visite ad Islay. E' facile immaginare come durante il lungo e buio inverno, complice qualche dram di whisky, sull'isola di Islay siano nate queste leggende. La storiella che sicuramente ha avuto più successo parla .... dell'Italia, di come oggi su Islay manchi un caseificio perchè il Papa ha scomunicato il formaggio di Islay, considerato avere diaboliche doti afrodisiache....
L'ennesimo festival da 10 e lode, Dufftown ci vediamo nel Maggio 2010. Forse prima....
La parola Laphroaig è ripetuta in questo sito per alcune centinaia di volte.
Trova un punto in cui è scritta in modo errato, segnalacelo, e riceverai una mignon di Laphroaig 10yo in omaggio!
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