Il nostro imbottigliamento Laphroaig 21 Vintage 1990 "Tartan Collection" (21 anni, 48.7% vol)

Scritto da Claudio Riva il 11/12/2011

Il primo imbottigliamento della nuova serie "Tartan Collection" non poteva che essere un Laphroaig, un fantastico 21 anni a gradazione piena.

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Con questo Laphroaig 21 anni abbiamo dato il via ad una nuova serie di whisky premium con una affascinante etichetta in tessuto tartan e che ci permetterà di esplorare malti anche al di fuori del mondo Laphroaig. Abbiamo battezzato questa serie con il nome "Tartan Collection".

Come abbiamo già scritto, le bellissime ed originali etichette di questo nostro imbottigliamento sono state prodotte dai ragazzi de "La Nostra Famiglia" di Bosisio Parini (Lecco). Per chi non la conoscesse, "La Nostra Famiglia" è un ente onlus Italiano che offre assistenza alle persone disabili o svantaggiate.

All'interno della sede di Bosisio Parini (Lecco) - complesso sorto nel 1963 - è presente un centro di formazione professionale, una scuola superiore che consente a ragazzi di 15-20 anni con lievi disabilità di apprendere piccole arti manuali che consentano loro una migliore integrazione nel mondo del lavoro.

I ragazzi del laboratorio di cartotecnica hanno prodotto per noi queste fantastiche etichette. Il tessuto utilizzato è un puro tartan di lana scozzese con una trama blu-verde abbastanza scura (il che rende difficile la fotografia, è decisamente migliore dal vivo). Questo tessuto è stato tagliato in rettangoli, al cui interno è stata rimosso un ovale ed applicata l'etichetta adesiva stampanta "in casa".

Ci auguriamo che questa nostra serie Tartan Collection prosegua nel tempo con tanti imbottigliamenti, tutti caratterizzati da tessuti tartan di diverse colorazioni. Così facendo saremo felici di poter dare un piccolissimo aiuto a questo importante progetto de "La Nostra Famiglia".

Questo nostra selezione è stato sicuramente l'imbottigliamento Laphroaig preferito durante il recente Milano Whisky Festival: da tutti è stato giudicato un 21 anni morbido, maturo e molto complesso. Il colore non è molto intenso, è simile a quello degli altri 12 anni che abbiamo selezionato, un paglierino carico, quasi dorato. Addirittura ha qualche riflesso verdognolo che lo rende ancora più "fresco". Sintomo di botti non così marcanti come le attuali.

Il naso è "ampio", "profondo" e non immediato, come solo un prodotto complesso può avere. Emergono note di frutta gialla matura (pera e tropicale), note di detersivo (floreali), pesce alla grigia, alga. Rispetto ad un Laphroaig standard è poco medicinale e torbato, ma sappiamo che questo è normale per le lunghe maturazioni. Con il passare degli anni la botte si comporta come un filtro che tende ad eliminare queste "impurità"...

In bocca ci si accorge immediatamente che si ha a che fare con un malto aristocratico. L'alcool (48.7%) è decisamente ben integrato. Vengono riproposte, esaltate, tutte le note rilevate all'olfatto. Il gusto è pieno, più oleoso del solito Laphroaig e con note di posacenere di sigaretta e truciolo di legno che evolvono verso il pesce marinato in agrume.

Il finale è molto lungo, con una torba dolce e persistente che lentamente si spegne e lascia il posto all'agrume dolce (tipo marmellata Britannica di arancia).

Un dram che gustato dopo cena è in grado di raddizzare anche la giornata più storta: non resta che augurare slaintè!

Questa è il link alla recensione dell'altro nostro imbottigliamento del 2011, il Laphroaig 12 "L'ostrica".

CARTA D'IDENTITA' LAPHROAIG 21 VINTAGE 1990 TARTAN COLLECTION
LAPHROAIG	21 ANNI
Cask Strength Natural Colour Non Chillfiltered
Distillato	12/10/1990
Imbottigliato	18/10/2011
Gradazione	48.7%
Tipo botte	ex Bourbon
Numero botte	10868
Quantità	60 bottiglie
Edizione limitata selezionata da 'I love Laphroaig'

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Il nostro Laphroaig 21 Vintage 1990 "Tartan Collection" è adesso in vendita

Grazie all'accordo con un corriere espresso, siamo ora in grado di consegnare il Laphroaig "L'ostrica" (12 anni, 57.9%) ed il Laphroaig 21 Vintage 1990 "Tartan Collection" (21 anni, 48.7%) a tutti i nostri soci Italiani. Oppure se avete l'occasione di unirvi a qualche nostro evento, potete effettuare il ritiro diretto (prenotazione consigliata). Queste sono le condizioni:

• 1 bottiglia Laphroaig "L'ostrica", senza spedizione (ritiro diretto)
  Costo riservato ai soci: 50€
• 1 bottiglia Laphroaig 21 Vintage 1990 "Tartan Collection", senza spedizione (ritiro diretto)
  Costo riservato ai soci: 90€
• 1 bottiglia Laphroaig "L'ostrica", comprensivo di imballo protettivo e di spedizione
  Costo riservato ai soci: 60€
• 2 bottiglie Laphroaig "L'ostrica", comprensivo di imballo protettivo e di spedizione
  Costo riservato ai soci: 115€
• 1 bottiglia Laphroaig 21 Vintage 1990 "Tartan Collection", comprensivo di imballo protettivo e di spedizione
  Costo riservato ai soci: 100€
• 1 bottiglie Laphroaig "L'ostrica" + 1 bottiglia Laphroaig 21 Vintage 1990 "Tartan Collection", comprensivo di imballo protettivo e di spedizione
  Costo riservato ai soci: 155€

Questo è un servizio riservato ai soci di "I love Laphroaig" e valido solo per consegne in Italia. Tutti i prezzi sono girati puramente al costo, per fortuna abbiamo un lavoro vero che ci mantiene...

Contattateci per inviare il vostro ordine o per conoscere il costo per quantità diverse.

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