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Alla scoperta dell’unicità ed eccellenza delle selezioni Samaroli (Sabato 6 Aprile 2013)
Scritto da Claudio Riva il 19/03/2013Come anticipato, pubblichiamo il programma definitivo dell'incontro che abbiamo organizzato in Brianza con Silvano Samaroli.
In coro con l'amico Davide di AngelShare.it ti invitiamo ad un pomeriggio di relax alla scoperta dei segreti del mondo del whisky.
Protagonista indiscusso sarà il maestro Silvano Samaroli, sicuramente il nome Italiano più conosciuto all'estero quando si parla di selezionatori indipendenti di whisky e di rum. Nella cornice del bellissimo Agriturismo "La Costa" di Perego (Lecco) - un paradiso di pace a pochi chilometri da Milano - avremo modo di esplorare le ultime prestigiose interpretazioni Samaroli.
Silvano Samaroli
Al banco di assaggio - presente l’intera selezione Samaroli oggi disponibile - seguirà la visita alla cantina La Costa e la cena durante la quale abbineremo tre eleganti malti Samaroli a piatti della tradizionale cucina Brianzola. Grazie ad una meravigliosa ed irripetibile sinergia siamo in grado di proporre questo viaggio ad un prezzo "estremamente" competitivo.
Sabato 6 Aprile 2013, dalle h.16
Scarica il programma completo (PDF, 600Kb).
Banco d'Assaggio
Dalle h. 16 alle 19, potremo assaggiare i seguenti imbottigliamenti:
WHISKY SAMAROLI
- Glenburgie Speyside 1980-2009
- Tamdhu Speyside 1988-2011
- Glen Moray Speyside 1991-2011
- Glenlossie Speyside 1992-2012
- Glen Cawdor Islay Vatted 1992-2011
- Clynelish Highland 1995-2009
- Isle of Jura 1997-2011
- Bunnahabhain Sherry Islay 1978-2008
- Linkwood Speyside 1984-2009
- Glen Grant Speyside 1985-2007
- Mortlach Sherry Wood Speyside 1988-2006
- Glenburgie Speyside Plain Wood 1989-2008
- Macallan Speyside 1991-2012
- Glen Scotia Campbeltown F.Fill Sherry 1992-2009
- Cragganmore Speyside Plain Wood 1993-2007
- Glendullan Speyside 1996-2007
- Benrinnes Plain Wood Speyside 1996-2008
- No Age Blended Malt - Edition 2011
- Tomintoul Speyside 1967-2011
- Tamnavullin 40 th Anniversary Speyside 1968-2008
- Glen Grant Speyside Sherry Wood 1970-2001
- Dailuaine Speyside 1981-2007
RUM SAMAROLI
- Jamaica Blend 1999-2012
- Jamaica 1993-2011
Costo partecipazione: 20€ (15€ per i soci Laphroaig.it, Angelshare.it, SingleMaltWhisky.it e Slow Food), che tanto per intenderci è il costo di uno solo tra i dram più prestigiosi in degustazione. Prenotazione obbligatoria scrivendo a dram@singlemaltwhisky.it.
Cena con abbinamenti
A seguire aperitivo e cena.
Piccolo aperitivo in cantina (h. 19)
- Crostino con formaggio caprino di Montevecchia
- Crostino con buröla
- Crostino con lardo macinato a caldo
Cena in agriturismo (h. 20:30)
- Entrée: Patata con luganega monzese
- Risotto tradizionale alla milanese (con midollo di bue)
Abbinato a SAMAROLI Isle of Jura 1997 (imbottigliato 2011) - Agnello di Pecora Brianzola alle erbe con verdure di stagione
Abbinato a SAMAROLI Mortlach Sherry Wood 1988 (imbottigliato 2006) - Torta paesana di pane con panna di Montevecchia
Abbinato a SAMAROLI Glendullan 1996 (imbottigliato 2007) - Caffè con biscottini
Costo complessivo aperitivo + cena: 40€ (max 50 posti). Prenotazione obbligatoria scrivendo a dram@singlemaltwhisky.it. Il menu è fisso, si prega di comunicare per tempo eventuali intolleranze o necessità.
Per maggiori informazioni puoi scaricare il programma completo dell'incontro con Silvano Samaroli (PDF, 600Kb).
La prenotazione è obbligatoria scrivendo a dram@singlemaltwhisky.it e specificando se interessati al banco d’assaggio e/o alla cena.
GP sorridi ! Ti aspettiamo a Perego.
Ti sfidiamo!
La parola Laphroaig è ripetuta in questo sito per alcune centinaia di volte.
Trova un punto in cui è scritta in modo errato, segnalacelo, e riceverai una mignon di Laphroaig 10yo in omaggio!
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