Alla scoperta dell’unicità ed eccellenza delle selezioni Samaroli (Sabato 6 Aprile 2013)

Scritto da Claudio Riva il 19/03/2013

Come anticipato, pubblichiamo il programma definitivo dell'incontro che abbiamo organizzato in Brianza con Silvano Samaroli.

In coro con l'amico Davide di AngelShare.it ti invitiamo ad un pomeriggio di relax alla scoperta dei segreti del mondo del whisky.

Protagonista indiscusso sarà il maestro Silvano Samaroli, sicuramente il nome Italiano più conosciuto all'estero quando si parla di selezionatori indipendenti di whisky e di rum. Nella cornice del bellissimo Agriturismo "La Costa" di Perego (Lecco) - un paradiso di pace a pochi chilometri da Milano - avremo modo di esplorare le ultime prestigiose interpretazioni Samaroli.

Silvano Samaroli

Al banco di assaggio - presente l’intera selezione Samaroli oggi disponibile - seguirà la visita alla cantina La Costa e la cena durante la quale abbineremo tre eleganti malti Samaroli a piatti della tradizionale cucina Brianzola. Grazie ad una meravigliosa ed irripetibile sinergia siamo in grado di proporre questo viaggio ad un prezzo "estremamente" competitivo.

Sabato 6 Aprile 2013, dalle h.16

Scarica il programma completo (PDF, 600Kb).

Banco d'Assaggio

Dalle h. 16 alle 19, potremo assaggiare i seguenti imbottigliamenti:

WHISKY SAMAROLI

Glenburgie Speyside 1980-2009
Tamdhu Speyside 1988-2011
Glen Moray Speyside 1991-2011
Glenlossie Speyside 1992-2012
Glen Cawdor Islay Vatted 1992-2011
Clynelish Highland 1995-2009
Isle of Jura 1997-2011
Bunnahabhain Sherry Islay 1978-2008
Linkwood Speyside 1984-2009
Glen Grant Speyside 1985-2007
Mortlach Sherry Wood Speyside 1988-2006
Glenburgie Speyside Plain Wood 1989-2008
Macallan Speyside 1991-2012
Glen Scotia Campbeltown F.Fill Sherry 1992-2009
Cragganmore Speyside Plain Wood 1993-2007
Glendullan Speyside 1996-2007
Benrinnes Plain Wood Speyside 1996-2008
No Age Blended Malt - Edition 2011
Tomintoul Speyside 1967-2011
Tamnavullin 40 th Anniversary Speyside 1968-2008
Glen Grant Speyside Sherry Wood 1970-2001
Dailuaine Speyside 1981-2007

RUM SAMAROLI

Jamaica Blend 1999-2012
Jamaica 1993-2011

Costo partecipazione: 20€ (15€ per i soci Laphroaig.it, Angelshare.it, SingleMaltWhisky.it e Slow Food), che tanto per intenderci è il costo di uno solo tra i dram più prestigiosi in degustazione. Prenotazione obbligatoria scrivendo a dram@singlemaltwhisky.it.

Cena con abbinamenti

A seguire aperitivo e cena.

Piccolo aperitivo in cantina (h. 19)

Crostino con formaggio caprino di Montevecchia
Crostino con buröla
Crostino con lardo macinato a caldo

Abbinati ai vini La Costa Brigante Bianco e Brigante Rosso.

Cena in agriturismo (h. 20:30)

Entrée: Patata con luganega monzese
Risotto tradizionale alla milanese (con midollo di bue)
Abbinato a SAMAROLI Isle of Jura 1997 (imbottigliato 2011)
Agnello di Pecora Brianzola alle erbe con verdure di stagione
Abbinato a SAMAROLI Mortlach Sherry Wood 1988 (imbottigliato 2006)
Torta paesana di pane con panna di Montevecchia
Abbinato a SAMAROLI Glendullan 1996 (imbottigliato 2007)
Caffè con biscottini

Costo complessivo aperitivo + cena: 40€ (max 50 posti). Prenotazione obbligatoria scrivendo a dram@singlemaltwhisky.it. Il menu è fisso, si prega di comunicare per tempo eventuali intolleranze o necessità.

Per maggiori informazioni puoi scaricare il programma completo dell'incontro con Silvano Samaroli (PDF, 600Kb).

La prenotazione è obbligatoria scrivendo a dram@singlemaltwhisky.it e specificando se interessati al banco d’assaggio e/o alla cena.

GP sorridi ! Ti aspettiamo a Perego.

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